Excise Officer John Davis in 1868
(McCord Museum)
John Davis, agent de droits d’accise en 1868
(Musée McCord)

Excise officer John Davis posed for Montreal photographer, William Notman, with the tools of his trade – a barrel of alcohol, bung flogger to remove the bung plug, barrel thief to remove liquor, hydrometer to measure alcoholic content, and notebook.

L’agent de droits d’accise John Davis a été immortalisé par le photographe montréalais William Notman. Il a près de lui des outils de son métier : un fût d’alcool, une tire-bonde servant à retirer les bouchons des bondes, une sonde pour prélever de l’alcool, un pèse-alcool pour mesurer la teneur en alcool et un carnet de notes.