Badger Distillation Control Panel
Tableau de commande de distillation Badger

Artefact 5-2-12

Control panels enabled “stillmen” to monitor and adjust a very complicated process involving four-storey tall distillation columns and related equipment. Located on the second, “operating floor,” this control panel was manufactured by Badger of Boston, probably in the 1920s. It displays temperature gauges, tail boxes, graphs and other components necessary to ensure that all flowed smoothly in the production of alcohol.

Le tableau de commande permettait aux distillateurs de surveiller et d’ajuster le procédé de distillation très complexe comprenant les alambics ou colonnes de distillation d’une hauteur de quatre étages et les dispositifs annexes. Situé au deuxième étage, l’étage des opérations, ce tableau a été fabriqué par la compagnie Badger de Boston probablement dans les années 1920. On y voit les thermomètres, des coffres à alcool, des graphes et d’autres éléments indispensables pour assurer une production régulière d’alcool.