The embedded pipe in this wall indicates that coal gas was brought to the Engineer’s Floor of the Stone Distillery while the building was under construction in 1859-60. Probably used to illuminate the engineer’s work space, the gas light fixture utilized an open flame, despite the dangers of fire and explosions associated with milling and distilling operations.

Le tuyau de gaz, installé dans ce mur du bâtiment Stone Distillery, indique que le gaz d’éclairage arrivait jusqu’à l’étage des ingénieurs alors que le bâtiment était en cours de construction vers 1859-1861. C’est à l’aide d’une flamme nue que la lampe éclairait probablement l’aire de travail des ingénieurs, malgré les dangers d’incendie et d’explosion que présentaient les opérations pour moudre et distiller.